お好み焼きに入れたら美味しい具材とトッピングは？！

お好み焼きは小麦粉とキャベツなどを使用する鉄板焼きの一種で粉物の一種です。水に溶いた小麦粉を生地として、野菜、肉、魚介類などお好みの材料を混ぜて、鉄板の上で焼き上げ、ソース・マヨネーズ・青のり等の調味料をつけて食するものです。

ここではお好み焼きに入れたら美味しい具材やトッピングの定番と変わり種の両方をご紹介します。

お好み焼きの定番の具材やトッピングは？

まずは定番の具材やトッピングをご紹介しましょう。スーパーで必ず手に入るものなので、パパっと作れますね。

•キャベツ
•あげ玉(天かす)
•豚バラ肉
•卵
•薄力粉
•ソース
•マヨネーズ
•かつお節
•青のり

単純ですが、これさえあれば美味しいお好み焼きが作れること間違いなし！

ここでは定番のレシピにちょっと加えるだけで違う食感も楽しめるお好み焼きをご紹介します。

山芋やレンコンやじゃがいも、またオクラなどネバっとしたものをすりおろして定番記事に混ぜて加えるとふわっとやわらかな食感を楽しめます。

お餅やうどんやしらたきなどを１センチぐらいの食べやすい大きさに切って定番具材に混ぜるともっちりやとろっとした食感を楽しめます。

ポテトチップスやかっぱえびせんやベビースターラーメンなどのスナック菓子を定番具材に混ぜるとぱりっとさくさく食感を楽しめます。

定番でももちろん美味しいのですが、それとはちょっと一味違うお好み焼きが食べたくなるときもありますよね。
こちらではちょっと面白いお好み焼きのおススメ変わり種をご紹介します。

手間がかかるキャベツよりも素早く作れるのでおすすめ！
もやしはボリュームがあるのにお財布にも優しく、調理もしやすいので、万能です。
また、独特な味がするものでもないので、アレンジがしやすいところもポイント。

ふわっとしたお好み焼きですが、ちょっと食べごたえのあるお好み焼きを食べたいなと思うことはありませんか。そんなときは切り干し大根を入れることで、シャキシャキ感が楽しめる歯ごたえの良いお好み焼きができますよ。

ソースとマヨネーズで仕上げるお好み焼きはどんな具材を入れても基本的な味にそんなに違いは出ません。そこで個性的な具材を加えることによってより個性的なお好み焼きにチャレンジしてみませんか。

おすすめなのがキムチと納豆です。焼いているときも個性的な香りがしますが、ソースやマヨネーズとの相性は抜群で、ピリ辛感がクセになりますよ。

そのほかのおすすめ具材との相性もいいので、おなかがいっぱいになる一品になること間違いなしです。

いつもより少しヘルシーなお好み焼きが食べたいなと思ったら豚肉をツナに代用してみるといいですよ。
ただツナ缶にはオイルが一緒に入っているので、それは取り除いてから使いましょう。
アボカドを一緒に入れて洋風に仕上げるのもいいかも！？

意外な食材と思われるかもしれませんが、静岡県浜松市にはたくあんを入れるお好み焼きがあるそうです。遠洲焼きといいます。
たくあんの独特の味と食感をお好み焼きに混ぜるとまた一味違うものを楽しめますね。

こちらではお好み焼きの美味しい焼き方をお見せします。

ぜひこちらの焼き方を試してみてください！

お好み焼きの定番具材と変わり種を紹介してきましたが、いかがでしたか。
いつも同じようなお好み焼きを召し上がっているのであれば、一工夫をして新しいお好み焼きに挑戦してみてください。自分の好きな具材を足してオリジナルお好み焼きを作るもの楽しいですね。